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限定メニュー

期間限定 茜どき「冬の美味」12月5日(木)~

期間限定でお届けする、茜どき「冬の美味」イベント。

今回は冬の味覚、牡蠣を中心にラインナップいたしました。

「桃浦産 殻付牡蠣のオーブン焼き」はトッピングをエスカルゴバター、醤油マヨ、トマトチーズの3種類からお選びいただけます。

「牡蠣と鱈の揚げあんかけ」は、揚げることで旨味を閉じ込め、熱々のあんかけでお召し上がりいただく冬らしい逸品。

「牡蠣と鱈の味噌鍋」も、冬を感じるあったかメニュー。

 

また今回はお料理に合わせ、日本ソムリエ協会常務理事 阿部誠さんセレクトのワインをご用意いたしました。
ワインごとにおすすめ料理をご提案いただいたので、初心者でも簡単にマリアージュをご堪能いただけます。

 

期間限定ですので、この機会にぜひご賞味ください。

 

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