秋期間限定でお届けする、茜どき「秋のいいとこどり」。
今回は松茸、秋刀魚を中心にご用意しました。
まさに秋の味覚、松茸は3つのお料理でご提供。
「松茸ご飯」、「松茸の天婦羅」、「松茸の土瓶蒸し」でお愉しみください。
旬の秋刀魚は「炙り秋刀魚の握り寿司」、「秋刀魚のお造り」、「秋刀魚の粒塩焼き」で召し上がれ。
その他にも、秋を象徴する食材である茸・鰹のお料理として「海老とチーズのオムレツ~きのこソースかけ~」「藁焼きかつおタタキとアボカドのわさび醤油和え」など様々なお料理をご用意いたしました。
期間限定ですので、この機会にぜひご賞味ください。
