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限定メニュー

期間限定 茜どき「旬の彩り」1月23日(水)~

旬の味を期間限定でお届けする、茜どき「旬の彩り

今回は鮃(ひらめ)安納芋赤海老を中心にご用意しました。

今が旬の、脂が乗った鮃(ひらめ)。コリコリした食感をお楽しみください。
「鮃のお造り」は身の締まった鮃の食感、上品な味わいをそのままお楽しみいただける一皿。
「鮃の握り寿司~塩こんぶとサクサク醤油で~」は、塩こんぶとサクサク醤油が鮃の旨味を引き立てます。

安納芋は「安納芋の天婦羅」「安納芋のPizza」「手作りスイートポテト~プレミアムバニラアイスクリーム添え~」で自然な甘みをお楽しみいただけます。

「赤海老の塩釜焼き」は殻付海老の香りを程よい塩味で閉じ込めた、是非お召し上がりいただきたい逸品!

その他にも「国産なまこ酢」「わかさぎの唐揚げ」など冬の味覚をお楽しみいただけるお料理をご用意いたしました。
期間限定ですので、この機会にぜひご賞味ください。

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